Біологія

Вітаміни та їх синтетичні препарати

рубрика: Медицина; вид роботи: реферат; мова: українська

Синтетичні вітаміни Вітаміни бувають : І. Жиророзчинні. ІІ. Водорозчинні. Вітаміни поступають з продуктами харчування та частково виробляються в організмі. Вітаміни приймають участь в обміні речовин. Недостатність вітамінів в організмі – гіповітаміноз. Відсутність вітамінів – авітаміноз. Причини недостатності вітамінів: 1) Коли вітамінів недостатньо в добовому раціоні. 2) Неправильна кулінарна обробка даної страви (втрачається вітамін А, В, С, Д). 3) Якщо людина...  

релевантність: 725.15

Жиророзчинні вітаміни

рубрика: Медицина; вид роботи: реферат; мова: українська

Вітаміни (лат. Vita - життя) - група органічних речовин різного хімічного походження, що проявляють біологічну активність у дуже малих кількостях та абсолютно необхідні для забезпечення жит¬тєвих функцій. Вітаміни надходять в організм з рослинними або тваринними продуктами, Деякі вітаміни синтезуються мікрофло¬рою кишечнику. При недостатньому надходженні в організм вітамінів з продуктами харчування розвивається захворювання - авітаміноз. Симп¬томатика його є специфічною і...  

релевантність: 294.25

Вітамін D

рубрика: Біологія; вид роботи: реферат; мова: українська

Вітамін D, або антирахітичний вітамін найчастіше асоціюється з синтезом кальцію і фосфору в організмі. Друга, наукова, назва цього вітаміну – кальциферол. Всього є два основні типи кальциферолів: ергокальциферол, або D2 і холекальциферол, або D3. Останній є найважливішим представником групи, що відноситься до вітаміну D. Вітамін D може прибувати в організм через харчові продукти. Але більша частина кальциферолу утворюється в шкірі, під дією ультрафіолетового проміння. D...  

релевантність: 230.66

Вітамінні препарати

рубрика: Медицина; вид роботи: реферат; мова: українська

Вітаміни (лат. Vita - життя) - група органічних речовин різного хімічного походження, що проявляють біологічну активність у дуже малих кількостях та абсолютно необхідні для забезпечення жит¬тєвих функцій. Вітаміни надходять в організм з рослинними або тваринними продуктами, Деякі вітаміни синтезуються мікрофло¬рою кишечника. При недостатньому надходженні в організм вітамінів з продук¬тами харчування розвивається захворювання -авітаміноз. Симп¬томатика його є специфічною і...  

релевантність: 230.36

Обмін речовин і енергії

рубрика: Медицина; вид роботи: реферат; мова: українська

Продукти харчування, які викоистоввує людина, є різноманітними. Основна частина продуктів харчування має біологічне походження і менша частина – небіологічне. Основну масу їжі складють високомолекулярні речовини. У поняття “поживні речовини” входить група основних компонентів їжі. До поживних речовин відносяться необхідні енергетичні і пластичні потреби організму. До поживних речовин відносяться 6 груп речовин: білки, вуглеводи, ліпіди, вітаміни, мінеральні речовини, вода. Крім...  

релевантність: 171.06